テイスティングコメント
« 風味たっぷり、グルマンでエレガント » 飲み心地の良いボルドー赤ワイン。口当たり優しく、甘美な味わい。上質な成分を含み、ビロードのようななめらかさが楽しめます。
テクニカルノート
オーナー
La famille Durand-Teyssier／デュラン＝テシエ家
位置
パルサック村の高台に位置しています。サンテミリオンとの境界線はバルバンヌ川ただひとつです。
テロワール
粘土質・石灰質の丘陵部
ブドウ品種
85% メルロ、15% カベルネ・フラン
受賞歴
ヴィンテージ2015: Concours des Grands Vins de France – Mâcon 2018 にて Médaille d’Argent（銀賞）
ヴィンテージ 2012: Concours des Grands Vins de France – Mâcon 2015にてMédaille de Bronze（銅賞）
ィンテージ 2009: 4月のおすすめ3本、この赤ワインを是非 …
「ポムロールとサンテミリオンに挟まれたボルドーのアペラシオン。上質なテロワールを活かした真摯な造りから生まれる、肉感とストラクチュアに優れたワインです。鮮やかな色味としなやかさ、豊かな果実味。みずみずしさ、後味の長い余韻が印象的…」 (Guide Cuisine – 2012年4月)
ヴィンテージ 2005: Guide Hachette des Vins 2009、ひとつ星（非常に上質）
“[…] 花系アロマ、リコリス、ブラックチョコレート、メンソールを感じさせる濃厚なブーケ。明瞭で甘美な味わい。丸み、果実味、バランスが魅力的。しなやかなタンニンを含み、後味の風味はより閉じている […] ”
ヴィンテージ 2004: Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2006にてMédaille d’Or（金賞）
ヴィンテージ 2003: Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2005にてMédaille d’Or（金賞）
風味たっぷりのモンターニュワイン
シャトー・デュ・ピュイ・ボネは、深いガーネット色の外観が印象的なワインです。完熟赤果実のアロマが立ち上がり、ほのかなスパイス香が続きます。味わいは飲み心地優しくしなやか。たっぷりとした果実の風味とみずみずしさ、そして余韻の長さがこのワインの魅力です。
トマ・ドルイノー、メゾン・デロー社エノローグ